- Maximale flexibiliteit
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Langdurige stabiliteit
Moddern Accessoires kopen
Haal meer uit je Moddern kamado met originele accessoires. Van een gietijzeren rooster tot een pizzasteen of draaispit, elk accessoire is ontworpen om jouw buitenkookervaring te verdiepen. Stijlvol, duurzaam en direct leverbaar bij Luxuriq.
Moddern Accessoires Producten
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Authentieke steenovensmaak
- Veelzijdig accessoire
- Massief gietijzer
- Diepe grillstrepen
- Rond ontwerp
- Halve-maanvorm
- Massief gietijzer
- Diepe sear marks
- Glad gietijzeren oppervlak
- Halve maan vorm
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Waterafstotend
- 100% PVC-vrij
- Slimme pasvorm
- Optimale luchtcirculatie
- Robuust RVS voor langdurig gebruik
- Eenvoudig schoonmaken
Moddern accessoires – Maak jouw kamado compleet
Een Moddern kamado is een veelzijdig kooktoestel. Met de juiste accessoires haal je er nóg meer uit: meer kookmogelijkheden, meer controle en nog meer smaak. Het volledige accessoiresassortiment van Moddern is ontworpen met dezelfde aandacht voor detail als de kamado zelf – functioneel, duurzaam en mooi om te zien.
Bij Luxuriq vind je alle originele Moddern accessoires direct uit eigen voorraad.
Kookroosters en bakplaten
De keuze in roosters bepaalt hoe je kookt. Moddern biedt meerdere opties, zodat jij precies de juiste tool hebt voor elke bereiding.
Het RVS rooster half-moon (7mm dik) verdeelt warmte gelijkmatig en is makkelijk schoon te maken. Combineer het met andere half-moon accessoires voor meerdere kookzones in één kamado.
Het gietijzeren rooster rond houdt warmte perfect vast voor die diepe grillstrepen en een intense smaakkaramelisatie. Onmisbaar voor wie serieus grilt.
Het gietijzeren rooster half-moon geeft je dezelfde kracht als het ronde rooster, maar dan flexibel te combineren met andere accessoires voor meerdere zones tegelijk.
De gietijzeren bakplaat half-moon is ideaal voor delicate ingrediënten als vis, groenten of eieren. De gladde ondergrond geeft gelijkmatige warmte en een intens aroma.
Indirect koken en temperatuurbeheersing
De plate setter half-moon (2 stuks) is het hart van indirect koken op de Moddern. Creëer stabiele indirecte hitte voor pulled pork, brisket of langzaam gegaarde groenten – zonder aanbranden. Gebruik beide helften voor volledig indirect, of combineer met direct grillen voor meerdere zones.
De charcoal basket verbetert de luchtcirculatie in je kamado, zodat houtskool gelijkmatiger brandt. Je bent sneller op temperatuur, hebt meer controle over de hitte en na afloop til je hem eenvoudig uit voor snelle reiniging.
De drip pan half-moon vangt vet en sappen op zodat ze niet op het vuur terechtkomen. Dat voorkomt ongewenste vlammen en houdt de temperatuur stabieler – essentieel bij slow cooking en indirect garen.
Pizza, kip en meer
De pizzasteen absorbeert warmte en verdeelt die gelijkmatig voor een knapperige, steenovenachtige bodem. Perfect voor pizza, maar ook voor brood en flammkuchen.
De keramische chicken sitter houdt je kip rechtop zodat warmte overal circuleert. Vul hem met bier, bouillon of kruiden voor extra aroma van binnenuit. Het resultaat: knapperige huid, mals en sappig vlees.
Het draaispit (rotisserie) laat vlees rustig ronddraaien voor gelijkmatige garing en een sappige, malse structuur. Ideaal voor kip, rollades en grotere stukken vlees. Met een stille motor en robuuste constructie voor lange sessies.
Bescherming en onderhoud
De beschermhoes is op maat gemaakt voor de Moddern kamado en beschermt tegen regen, zon, stof en UV-straling. 100% PVC-vrij, met één jaar garantie op verkleuring. Zo blijft jouw kamado er seizoen na seizoen verzorgd uitzien.
Voor de Moddern Compact is er een aparte beschermhoes Compact.
Bekijk het volledige Moddern accessoires assortiment.
- Prijs
- Serie
Veelgestelde vragen over Moddern Accessoires
Heb je een vraag over de Moddern Accessoires? Onze verkoopspecialisten staan voor je klaar!
Neem contact met ons op- Welke Moddern accessoires zijn het meest essentieel voor een beginner?
De drie accessoires waarmee je direct het meeste toevoegt zijn de plate setter (voor indirect koken en slow cooking), de pizzasteen (voor hoge-temperatuur bereiding) en de charcoal basket (voor betere luchtcirculatie en efficiënter houtskoolgebruik). De meeste complete Moddern-modellen worden overigens al geleverd met een plate setter en roosters, zodat je direct aan de slag kunt.
- Zijn Moddern accessoires compatibel met alle kamado-modellen?
De meeste half-moon accessoires – zoals de plate setter, gietijzeren roosters en bakplaat – zijn ontworpen voor de standaard Moddern kamado (21 inch). De Compact heeft een eigen formaat; voor dit model zijn er specifieke accessoires beschikbaar, zoals het RVS rooster Compact en de beschermhoes Compact.
- Wat is het verschil tussen de plate setter en de charcoal basket?
Dat zijn twee accessoires met een andere functie. De plate setter is een keramische schijf die je boven de kolen plaatst om indirecte hitte te creëren – ideaal voor slow cooking en bakken. De charcoal basket staat ónder de kolen en verbetert de luchtcirculatie, zodat de houtskool gelijkmatiger en efficiënter brandt. Ze vullen elkaar goed aan.
- Kan ik de poten van mijn Moddern later vervangen of upgraden?
Ja, alle poten zijn los verkrijgbaar en eenvoudig te verwisselen. Zo kun je jouw kamado in de toekomst een andere uitstraling geven of upgraden naar poten met wielen voor meer mobiliteit. Kies uit aluminium zwart, hardhout, marmer-look of hout-look – met of zonder wielen.
- Hoe onderhoud ik mijn Moddern accessoires?
Gietijzeren roosters en bakplaten borstel je na gebruik schoon en dep je licht in met olie om roestvorming te voorkomen. RVS roosters zijn eenvoudig schoon te maken en vaatwasmachinebestendig. De plate setter en pizzasteen reinig je door ze op hoge temperatuur te verhitten – vet en resten branden vanzelf weg. De beschermhoes veeg je af met een vochtige doek. Gebruik nooit agressieve schoonmaakmiddelen op keramische onderdelen.